葱白粥

Last updated: 31 Aug 2021  |  233 Views  | 

葱白粥

三国时期谯周所著的《古史考》中即有“黄帝始有釜甑,火食之道成。黄帝始蒸谷为饭,烹谷为粥”-----抓把米、半锅水,无需油盐配菜就能升起炊烟。被水稀释的谷物将自身所含的淀粉和糖分散于整锅,能以最小的资源和烹饪成本维持最多人的基本生存。


主要原料:粳米约50克,葱白3寸段。

制作方法:煮粳米做粥,临熟加入葱白。

效用说明:解表散寒。凡因风寒侵表而引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等症者,热食得汗则愈。


--以上文章来自中医宝典《保健药膳》

 



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