你会吃姜吗？
Last updated: 31 Aug 2021 | 382 Views |
1、吃生姜要适量。夏季炎热、干燥、烦渴、易出汗，生姜辛辣，根据物极必反，生姜夏天吃多了也不好，做菜的时候放几片就可以了。
2、不要去皮。生姜是不用去皮的，生姜长在地里，本没什么污染，生姜皮是可以不用去皮，这样能最有效的发挥生姜的营养价值和功效。
3、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
4、腐烂的生姜不要吃。生姜腐烂会产生一种毒性很强的物质，容易引发肝癌和食道癌。
5、生姜红糖水只适合风寒感冒或者淋雨雪后受凉后胃寒发热的症状，对风热、暑热感冒和中暑没有治疗效果，也会引起不适。鲜生姜汁能够有效治疗受寒引起的呕吐，但对其他呕吐显现没有明显治疗效果。
--本文摘自三顶养生网
